Bir Hitam Lebih Menyehatkan

Selama ini, bir memang memiliki reputasi buruk dan selalu mendapat pandangan negatif. Padahal, jika Anda telusuri lebih lanjut, minum bir tidak selamanya berefek negatif. Menurut Dr Manny Alvarez, bir memiliki sejumlah antioksidan alami dan vitamin yang dapat membantu mencegah penyakit jantung, bahkan membangun kembali otot.

Meskipun memiliki beberapa manfaat kesehatan yang tersembunyi, Anda tetap harus bijak dalam mengonsumsinya. Sebab, segala sesuatu yang berlebihan hasilnya pasti tidak akan baik.

Menurut Alvarez, dengan minum bir, seseorang tidak perlu merasa khawatir akan terjadi dehidrasi. Justru beberapa hal yang perlu diingat adalah bir sesungguhnya mengandung 93 persen air. Bahkan, menurut penelitian di Spanyol, bir benar-benar dapat memberikan hidrasi lebih baik dibandingkan dengan H2O.

Lantas, bir yang seperti apa baik untuk Anda? untuk mendapatkan manfaat kesehatan, bir hitam adalah pilihan terbaik. Menurut Manny, bir gelap cenderung memiliki antioksidan tinggi di antara jenis bir lain sehingga membantu memperbaiki kerusakan sel secara alami dalam tubuh.

Sebuah studi terbaru yang dipublikasikan dalam Journal of the Science of Food and Agriculture juga telah menemukan bahwa bir hitam memiliki kandungan besi yang lebih tinggi daripada bir ringan. Besi merupakan mineral esensial yang penting untuk tubuh dan mempunyai peran yang banyak, termasuk membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh kita. ( indonesiaindonesia.com )

Merawat Kulit Cantik dengan Bir

  Bir identik dengan diminum, padahal bisa digunakan dengan cara lain yang bermanfaat bagi kecantikan kulit kita. Hal ini dikarenakan, jelai -jenis tanaman serealia yang menjadi bahan baku bir- ternyata kaya akan vitamin B1 dan B3, dan juga selenium, zat besi, magnesium, seng, fosfor, dan tembaga, yang khasiatnya adalah menjaga kesehatan kulit.

  Browns Hotel yang berlokasi di London bahkan memiliki perawatan kulit yang menggabungkan bir dan jelai alias barley. Ada tiga jenis perawatan yang mereka tawarkan, yaitu untuk pedicure, body wrap, dan facial.

Dalam perawatan body wrap, Anda akan di-scrub dengan bahan eksfoliator yang mengandung garam Epsom, bunga hop, dan minyak biji wijen, lalu tubuh dibungkus dengan campuran jelai yang hangat. Ramuan ini memancarkan aroma yang manis dan menenangkan. Anda lalu bisa membasuh tubuh dengan sabun gel yang mengandung jelai, untuk kemudian menjalani pijat seluruh tubuh menggunakan pelembab shea butter yang -lagi-lagi- mengandung jelai.

  Berbagai olahan jelai ternyata juga masih memberikan manfaat bagi kulit. Air jelai, misalnya, mampu menyegarkan kulit, membersihkan, dan melunakkannya. Coba rebus 3 sendok makan jelai dengan tiga cangkir air selama satu jam. Saring, lalu dinginkan. Gunakan untuk membasuh muka, lalu cuci kembali wajah Anda. Cara ini akan berguna untuk kulit normal. Meminum air jelai juga mampu menyehatkan kulit. Berikan madu dan jus jeruk untuk memberikan rasa manis.

  Ekstrak biji jelai kaya akan asam linoleic dan fitosterol tanaman, yang berfungsi melembutkan dan melembabkan kulit, serta mendukung peremajaan kulit dan membran sel. Ekstrak ini baik untuk merawat kulit yang kering dan gatal.

  Selain baik untuk kulit, jelai juga memberikan manfaat kesehatan lain. Dari mempertahankan kadar gula darah yang sehat, mengurangi kolesterol, menurunkan risiko beberapa jenis kanker, melawan asma pada anak-anak, serta mengontrol berat badan berkat kandungan seratnya yang tinggi.

Brani mencobanya.....?????