Resep Minuman Li Bok Timon ( Air Mentimun )

Bahan Li Bok Timon ( Air Mentimun ) :

Li Bok (Air Mentimun)

• Mentimun, 5 buah, belah dua memanjang
• Gula pasir, 100 gram
• Air matang, 750 ml
• Jeruk nipis, 2 buah, ambil airnya
• Es batu secukupnya

Cara membuat Li Bok Timon ( Air Mentimun ) :

1. Kerok mentimun dengan kerokan kelapa, bubuhi gula pasir, aduk rata.
2. Tambahkan air dan jeruk nipis, aduk.
3. Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan es batu bila suka, sajikan.

Untuk 4 gelas Li Bok Timon ( Air Mentimun )